photo Économe en restauration collective

Économe en restauration collective

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du dispositif Médico-social d'accompagnement de personnes porteurs de handicap, l'Esat HABILIS recherche pour la Brasserie Pédagogique « Traits d'Union » son (sa) cuisinier(e) coordinateur (trice). Il (elle) sera le (la) responsable au quotidien du bon déroulement de l'activité sur le site ainsi que de la coordination avec le dispositif dont il (elle) dépend pour la partie technique et médico-sociale pour ses missions d'accompagnements des usagers. Journées continues du lundi au vendredi ; soir et week-end possibles en fonction de l'activité traiteur Activité de production culinaire - En collaboration avec le chef de cuisine de l'ESAT et le chef de service, élabore les menus (restaurant et traiteur) selon la périodicité établie - Participe à la bonne gestion budgétaire de la production des repas en collaboration avec le chef de cuisine de l'ESAT - Assure les réceptions des denrées alimentaires/consommables et effectue les contrôles nécessaires, effectue leur rangement dans les zones définies - Assure les sorties de stock des produits alimentaires utilisés et coordonne les inventaires périodiques - Effectue les enregistrements (entrées, sorties, inventaires)[...]

photo Responsable de boutique

Responsable de boutique

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Garnier-Thiebaut Entreprise dont la spécialité est de concevoir et fabriquer des damassés de coton, Garnier-Thiebaut a développé son savoir-faire pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, en fournissant un linge de maison raffiné à des établissements de plus en plus haut de gamme et dans des pays de plus en plus lointains. La société maîtrise l'ensemble des étapes de production : de la création à la confection. Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et de l'emploi des travailleurs handicapés. Descriptif du poste En qualité de responsable de boutique, vous participez activement au développement du chiffre d'affaires et de la marque en étant force de proposition et en fidélisant la clientèle. Vous avez une expérience significative dans la vente et une bonne connaissance du linge de maison haut de gamme.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez la maison Mulot & Petitjean ! Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 229 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés). Poste Nous recherchons pour la Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean, un préparateur de commande H/F pour soutenir l'équipe logistique en période de forte activité (Avril - Octobre). Votre rôle sera de participer à la vie quotidienne d'un service Logistique. Au sein d'une équipe composée de 3 personnes, vos missions seront : * Préparation de commandes o Préparer les commandes avec l'outil informatique selon la disponibilité des produits o Veiller au respect du FIFO et des contrats dates clients o Organiser le transport dans les délais de livraison demandés o Livrer des commandes magasins et clients proches * Réception o Décharger les matières premières, ingrédients, emballages, consommables o Effectuer un contrôle qualité des réceptions o Réceptionner la commande dans l'outil informatique[...]

photo Responsable de magasin

Responsable de magasin

Emploi Négoce - Commerce gros

Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre enseigne en tant que Responsable de Magasin (H/F) Directement rattaché(e) au Manager de Région, vous êtes responsable de la surface de vente et du management direct des collaborateurs dans le respect des objectifs et de la politique commerciale et sociale fixés par la direction. Dès votre arrivée, vous bénéficiez d'un programme d'intégration sur-mesure qui est la clé de la réussite pour un objectif de relation durable et d'accompagnement. Vos missions : Gérer votre surface de vente (fruits et légumes, frais et sec), coordonner et optimiser l'activité en veillant à l'atteinte des objectifs (CA, marge, frais de personnel, .) Manager et assurer le développement de votre équipe (planning, entretiens professionnels, .) Réceptionner les marchandises, anticiper et lutter contre les ruptures de stocks Garantir les flux financiers du magasin (fond caisse, coffre, .) Assurer la promotion de l'image de marque du magasin Veiller à l'entretien du magasin et au respect des normes d'hygiène et de sécurité Faire de la mise en rayon et du facing, effectuer les comptages rayons, les inventaires et l'encaissement des clients Être à l'écoute de nos clients et traiter leurs[...]

photo Ingénieur(e) chargé(e) d'affaire contrôle (CTC)

Ingénieur(e) chargé(e) d'affaire contrôle (CTC)

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Let's SOCOTEC ! SOCOTEC est dans le Top 10 des Best Workplaces® 2025 (catégorie >2500 salariés) ! Rejoindre SOCOTEC, c'est rejoindre une communauté d'experts soudés, une entreprise en croissance qui va de l'avant et qui valorise l'humain et le développement de ses équipes, c'est aussi rejoindre une dynamique collective qui fait la différence sur ses marchés : construction, immobilier, infrastructures, industrie, environnement. Leader de la durabilité du bâti et des infrastructures depuis plus de 70 ans, nous attachons de l'importance au service clients pour les aider dans la gestion des risques de la conformité jusqu'à la performance en passant par la sécurité des constructions et équipements. Cette année, SOCOTEC recrute 1500 nouveaux collaborateurs. Rejoignez-nous et partager un métier au service d'une vision positive : inventer ensemble la ville de demain, plus sûre, durable et inclusive. Description du poste En tant qu'Ingénieur Chargé d'Affaires Construction H/F, en véritable expert vous prendrez en charge les missions de contrôle portant sur les aspects techniques, prévention des risques et normatifs de vos projets. Vous serez[...]

Ressources supplémentaires